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組織・役員
代表理事
山本 万里
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門
エグゼクティブリサーチャー
理事
西平 順
北海道情報大学 学長
理事
稲垣 史則
株式会社島津製作所 常務執行役員
理事
上田 宏幸
カゴメ株式会社 執行役員 イノベーション本部長
理事
堅田 一哉
SCFC 事務局長
監事
岡村 知寿子
株式会社島津製作所
江別研究拠点長
伊藤直仁
役員名簿 2022年6月1日時点